Le maître d'hôtel
Le maître d'hôtel de rang est un animateur et un professionnel apte à encadrer une équipe.Il a donc un rôle commercial tant au niveau de l'accueil que de la vente auprès de la clientèle du restaurant. Il a un rôle de formateur et d'encadrement auprès des chefs de rang et commis placés sous sa responsabilité. Il est responsable du contrôle des caisses de ses chefs de rang.
Plus de 100 postes à pourvoir en CDI

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